げたんは

鹿児島のお菓子で「下駄の歯」という意味のげたんは。

えーと、語彙がないのでうまく言えないけど、麩菓子でもないなあ、パンでもないなあ、マジパンってなんだっけ、なんかまあ、スポンジ的なものが、黒砂糖にひたされてるような代物でした。高校3年間鹿児島にいたけど、知らなかったよこのお菓子。有名らしいのですが。

で、かなりしつこい甘さなので、ダメな人はダメでしょうなあ。食感とか全然違うけど、世の中を、かりんとう派とそれ以外に分けるとしたら、かりんとう派に入ると思います。